Los huesos de santo son unos dulces elaborados con pasta de almendra, de color blanco y forma alargada y cilíndrica (semejante a la de un hueso con su tuétano), originalmente rellenos de dulce de yema. Es un dulce típico de la festividad
Con esta receta, abrimos una nueva sección en nuestra web, donde os iremos compartiendo recetas de platos tradicionales que os ofrecemos en nuestro restaurante. La porrilla de setas, es un guiso típico de Antequera, y aunque tenga un nombre muy
La miel es un alimento natural producido por las abejas que tiene innumerables propiedades beneficiosas para el ser humano. Su uso nos aporta propiedades antisépticas, fortificantes, calmantes, laxantes, diuréticas y bactericidas. En la comarca de Antequera se recolectan distintos tipos de
Huesos de Santo
Los huesos de santo son unos dulces elaborados con pasta de almendra, de color blanco y forma alargada y cilíndrica (semejante a la de un hueso con su tuétano), originalmente rellenos de dulce de yema. Es un dulce típico de la festividad
Porrilla de Setas
Con esta receta, abrimos una nueva sección en nuestra web, donde os iremos compartiendo recetas de platos tradicionales que os ofrecemos en nuestro restaurante. La porrilla de setas, es un guiso típico de Antequera, y aunque tenga un nombre muy
Los beneficios de la miel de Antequera
La miel es un alimento natural producido por las abejas que tiene innumerables propiedades beneficiosas para el ser humano. Su uso nos aporta propiedades antisépticas, fortificantes, calmantes, laxantes, diuréticas y bactericidas. En la comarca de Antequera se recolectan distintos tipos de