Ingredientes para preparar carne mechada – Una pieza de kilo y medio de cabecero de lomo – 1 cebolla – 5 dientes de ajo – Sal – Pimienta negra en grano – 1 hoja de laurel – 1 vaso de
Carne mechada
Ingredientes para preparar carne mechada – Una pieza de kilo y medio de cabecero de lomo – 1 cebolla – 5 dientes de ajo – Sal – Pimienta negra en grano – 1 hoja de laurel – 1 vaso de