Con esto de que nuestra Content Manager es gaditana, esta semana os traemos una receta de Cuaresma típica de aquella tierra, que seguro que os va a encantar. Se trata de las tortillitas de bacalao. Ingredientes para preparar tortillitas de
Un plato típico de Cuaresma en Antequera y en otras muchísimas localidades malagueñas son los pestiños, hoy en nuestro blog os contamos como prepararlos, de manera fácil y sencilla.
Hoy vamos a dedicar nuestra entrada a la Porra Antequerana, una sopa fría típica de Antequera. Es un plato típico en los festivales o concursos flamencos, donde se sirve acompañado de una copa de vino a los asistentes. El origen
Ya estamos en Cuaresma, y en Antequera como en muchísimas localidades andaluzas, preparamos platos especiales que mantienen tradiciones que han pasado de generación en generación, como es el caso, del rico dulce que hoy os traemos, las torrijas. Ingredientes para
Tortillitas de bacalao
Con esto de que nuestra Content Manager es gaditana, esta semana os traemos una receta de Cuaresma típica de aquella tierra, que seguro que os va a encantar. Se trata de las tortillitas de bacalao. Ingredientes para preparar tortillitas de
Pestiños
Un plato típico de Cuaresma en Antequera y en otras muchísimas localidades malagueñas son los pestiños, hoy en nuestro blog os contamos como prepararlos, de manera fácil y sencilla.
Porra Antequerana
Hoy vamos a dedicar nuestra entrada a la Porra Antequerana, una sopa fría típica de Antequera. Es un plato típico en los festivales o concursos flamencos, donde se sirve acompañado de una copa de vino a los asistentes. El origen
Torrijas de canela y leche
Ya estamos en Cuaresma, y en Antequera como en muchísimas localidades andaluzas, preparamos platos especiales que mantienen tradiciones que han pasado de generación en generación, como es el caso, del rico dulce que hoy os traemos, las torrijas. Ingredientes para
Lomo de Orza: origen y conservación
El Lomo de Orza, es un plato típico de las matanzas